Bahan-bahan :
satu bungkus jamur tiram segar (sekitar 2oogr)
100 gr tepung terigu
50 gr maizena
1/4 sdt baking powder
1 btr telur
garam secukupnya
merica sejumput (dikit aj..)
Cara Membuat :
- Bersihkan jamur potong sesuai selera cuci bersih tiriskan
- Kocok telur beri garam dan merica aduk rata sisihkan
- Dalam wadah lain campur terigu, maizena dan baking powder aduk rata
- Celupkan jamur dalam kocokan telur lalu celupkan dalan adonan tepung hingga rata sambil di remas-remas dan tepung menempel sempurna
- Goreng dengan api sedang jangan terlalu panas, angkat dan tiriskan
- sajikan dengan saus sambal, saus tomat or mayonaise
Selamat Mencoba yaaaa........
Tidak ada komentar:
Posting Komentar